ドーナツ型おにぎり♪ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- ごはん、お赤飯など 適量
- ふりかけ、ゴマなど 適量
作り方
-
1
シリコン型をたて長におきます。
手前か奥の6個分にふりかけなどを入れて、あとの6個分は裏返した時のスペースとして残しておきます。 -
2
手前6個分んふりかけやゴマを入れて型の底にまんべんなく広げておきます。
その上にご飯を適量詰めます。
完成のドーナツ型を意識してこんもり、且つぎゅっと詰めるようにします。 -
3
シリコン型の底をそっと持ち上げるようにごはんを取り出して
空いている型に裏返して形を整えてもう一度整えたらできあがりです。
きっかけ
12個取りのシリコンドーナツ型、子供サイズで可愛いのでちょっと遊んでみました♪
おいしくなるコツ
裏返した後のおにぎりがシリコン型にご飯がくっついて作業しにくい時は 塩水(50ccに塩小さじ1/2程度溶かしたもの)を型に少し塗っておくと取り出しやすいです。 そのときはごく少量で。つけすぎるとごはんが崩れやすくなります。
- レシピID:1320001297
- 公開日:2011/04/25
関連情報
- カテゴリ
- その他のおにぎり
- 料理名
- おにぎり
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません