タジン鍋で 野菜のレンジ蒸し レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
キャベツをざく切り、かぼちゃをひとくち大の薄切りにする。
エリンギを食べやすく裂く。
タジン鍋にキャベツを敷き、エリンギ、かぼちゃを乗せて塩こしょうする。 -
2
オリーブオイル・白ワインを回しかける。
フタをしてレンジ600wで約5分加熱し、そのまま5分ほど蒸らす。
●を混ぜたものをかける。
(好みでサワークリームを乗せる。)
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