旨すぎ優勝！ゴーヤチャンプル2023 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ゴーヤは半分に切り、スプーンで種とワタを取り除く。2.3mm幅の半月切りにする
- 2 ウインナーは斜め薄切りにする。豆腐は2cm角くらいに切る
- 3 フライパンにサラダ油を入れて強火に熱し、ゴーヤとウインナーを炒める
- 4 ゴーヤに油が回ったら豆腐を加える。◯の調味料を加えて調味する
- 5 卵を割り入れてざっと混ぜ火を通す
- 6 器に盛りかつお節をかけて出来上がり！
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夏はやっぱゴーヤチャンプルでしょ♡
沖縄行きたーい！
フライパンで炒めるだけ簡単！