秋を感じる舞茸の炊き込みご飯 レシピ・作り方

秋を感じる舞茸の炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
わーちゅん
わーちゅん
秋を感じる炊き込みご飯

材料(2人分)

  • 無洗米 3合
  • 3合分
  • 舞茸 100g程度
  • 刻み揚げ 30g程度
  • しょうゆ 大さじ2
  • 料理酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • かつおだし 小さじ1/2

作り方

  1. 1 釜に無洗米、水、かつおだし、料理酒、みりん、しょうゆを入れて混ぜる。
  2. 2 釜に舞茸を食べやすい大きさに割いて、刻み揚げと一緒に入れて炊飯する。

きっかけ

秋を感じる舞茸で炊き込みご飯

おいしくなるコツ

舞茸は大きめにした方がGOOD

  • レシピID:1310023640
  • 公開日:2022/09/19
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つくったよレポート(1件)

  • Nico
    Nico
    2022/11/04 19:02
    秋を感じる舞茸の炊き込みご飯
    にんじんも足して美味しくいただきました﹡♬˖*
    (ꕤ ´ސު`) ŧ‹"ŧ‹"♬
    素敵なレシピありがとうございます★

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