エリンギととネギの炒飯 レシピ・作り方

エリンギととネギの炒飯
  • 5分以内
  • 100円以下
作りまくる、食べまくる
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エリンギの歯応えがアクセント、ヘルシー炒飯。

材料(1人分)

  • エリンギ 1本
  • ネギ 半分
  • ご飯 一杯
  • 濃縮麺つゆ 大さじ1
  • 大さじ1〜2

作り方

  1. 1 鍋に油を熱し、刻んだネギ、みじん切りのエリンギを炒める。
  2. 2 麺つゆ、ご飯を加える。
  3. 3 水っぽさがなくなるまで、手早く炒める。

きっかけ

残り物活用。

おいしくなるコツ

混ぜすぎると粘り気が出るので、手早く。

  • レシピID:1310020644
  • 公開日:2021/09/18
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つくったよレポート(1件)

  • よん〜
    よん〜
    2023/04/09 09:51
    エリンギととネギの炒飯
    参考にさせていただきました。

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