牛肉と菜の花のマスタード炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
菜の花は固い根元を切る。塩を入れてサッと茹でる。
すぐ冷水に取り水気をしぼり、3等分に切る。 -
2
フライパンにオリーブオイルを引き、牛肉を加え3分炒める。
菜の花、●の調味料を加え炒め合わせたら完成。
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