トマトと卵の中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
トマトは湯むきしてくし切りに、玉ねぎは薄切りにしておく。
卵は割りほぐしておく。
★を混ぜ水溶き片栗粉を作っておく。
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2
鍋に☆と玉ねぎとしょうがを入れて、玉ねぎに火が通ったら、トマトを加える。
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3
トマトが十分に温まったら、一旦火を止め水溶き片栗粉を加える。
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4
再度火を付け沸騰させたら、溶き卵を回し入れる。卵がふんわりと浮かんでくるまではかき混ぜずに待つ。
ごま油とブラックペッパーを加え、器に盛る。
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つくったよレポート（2件）
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モネール2024/04/11 07:47
参考にしました。 -
tommeg12022021/08/24 20:20
青梗菜加えました。
おいしかったです♪
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