タコとみょうがのマリネ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
玉ねぎを粗くみじん切りにして、ビネガーにつけておく。
みょうがを縦半分に切って薄切りにして、水にさらして水分を拭く。 -
2
タコをそぎ切りにしてレモン汁をからめる。
ミニトマトを半分に切る。 -
3
オリーブオイルに砂糖と塩、こしょうを混ぜて、①と②を混ぜてできあがり。
15分くらいは冷やして。
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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