しめじとトマトのカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
しめじの石づきを取ってほぐす。
玉ねぎを薄切りにする。
鍋で豚肉と玉ねぎ、しめじを炒める。 -
2
玉ねぎがしんなりしたら、ホールトマト缶を加えてトマトを粗くつぶして混ぜる。
水も加えて10分くらい弱火で煮込む。 -
3
火を止めてカレールーを溶かす。
再び弱火で、混ぜながらとろみをつけてできあがり。
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おこのみっちゃん2021/02/24 17:46
とっても美味しくいただきました(^^)
ごちそうさまでした♪
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