調味料なしゴーヤ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ゴーヤはタネとワタをとり、3から五ミリ幅に、ベーコンは1センチ幅に、たくあんは輪切りにしたのち五ミリ幅にそれぞれ切る。
- 2 フライパンに油をひいて、ベーコン、ゴーヤを中火炒める。
-
3
ベーコンとゴーヤに火が通ったら、火を止め、たくあんをまぜる。
完成。
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熱いのは食べるのも気温も苦手です
我が家の味付けは濃い目です。
最近このレシピを載せていてしみじみ思います。
健康のためにも、薄味にしなければと思うのですが・・・・。
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