塩昆布で旨みアップ☆大根と人参の炒飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
大根と人参は7ミリ角に切る。
まとめて耐熱容器に入れ軽く蓋又はラップをして800Wのレンジで2分程温める。
大根葉は5ミリ幅に切る。
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2
ごま油を熱したフライパンに卵を割り入れ、ざっとほぐしすぐに温かいご飯を加える。
卵がご飯全体に絡むようによく混ぜながら炒める。 -
3
卵に火が通ったら、大根と人参、大根葉、鶏がらスープの素を加え炒め合わせる。
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4
鍋肌から醤油を回し入れ、塩昆布とこしょうで味を調えて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
2月8日(水)のPickupレシピコーナにはじゃじゃさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
塩昆布で旨みアップ。
炒飯に大根？って思うかもしれませんが、沢庵巻きや大根のお漬物などご飯と大根は意外と合います。