玉ねぎと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りに、油揚げも玉ねぎに合わせて薄切りにして、熱湯をかけて油抜きをします。
- 2 鍋にだし汁を入れて沸騰したら、弱火にして1を加えてひと煮たち玉ねぎしんなりするまで煮ます。
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3
一度火を止めてお味噌を入れたら、再び弱火にして白だしを加えて味を整えたら出来上がりです。
※白だしを加えると味がしっかりして美味しくなります。
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はじゃじゃ2024/05/07 22:29
玉ねぎの甘みと油揚げから出る旨みで美味しいお味噌汁になりました(*^-^*) -
ごまおいる2023/12/07 00:07
おいしくさっぱり頂きました（＾_＾）いつもありがとうございます！ -
sweet sweet ♡2023/05/20 21:43
レポありがとうございました♪新玉ねぎでとても美味しくできました♡いつもありがとうございます ୧⃛(> ◡< ͈ ) ୨⃛.⋆♡ -
ames（承認のみ・返レポお休み中）2023/05/09 09:16
おいしかったです♡
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