レンコンと青のりの塩きんぴら レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 蓮根 10センチ位
- ゴマ油 大さじ1
- 鶏ガラスープの素(粒) 大さじ1
- 青のり 適量
- 塩 適量
作り方
- 1 蓮根は薄いスライスにして水に浸しておく
-
2
フライパンにごま油を熱して、蓮根を炒める
蓮根の色が変わったら、鶏ガラスープの素と塩を振り入れ、全体に味が回るようにする - 3 青のりを振りかけて出来上がりてす
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ヨギーニ
はじめまして。名古屋住まい、フルタイムの共働き、夫婦2人暮らしの、日々のレシピです。「簡単、時短、美味しい」を目指しています。
というか、簡単手間無しのものしか作りません笑
どちらかと言うと名古屋特有の濃いめの味付けですので、お好みで調整してくださいね。毎日のメニューに困ったときにお力になれたら嬉しいです。
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