簡単大豆の梅マヨ和え♪ レシピ・作り方
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材料(6〜8人分)
作り方
- 1 大豆をジップロックなどの袋に入れ、梅酢を加え味が染み込むまで半日ほど冷蔵庫で寝かせる。
- 2 1の梅酢の水分を切り、容器に移したらマヨネーズと水切りヨーグルト、塩胡椒を加えてあえる。
きっかけ
梅酢の使い道に困って、梅マヨが美味しいなら、梅酢につけた大豆をマヨネーズで和えても美味しいんじゃないかと思ったから。
- レシピID:1300029018
- 公開日:2020/12/10
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