柔らか〜い牛すじ肉で！簡単あっさり煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
まずは牛すじ肉の下処理。
鍋に湯を沸かしてすじ肉を煮た後
あくや油を洗い落とします。
鍋をきれいにしてから洗ったすじ肉と☆を鍋に入れてヒタヒタの水を加え
柔らかくなるまで煮ます。 -
2
人参は乱切り、厚揚げは食べやすい
サイズに切り、こんにゃくは手で
ちぎっておきます。 -
3
①と②を鍋に入れてヒタヒタの水と●を加え、汁気がほぼなくなるまで煮れば
完成です。
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mN
色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。
アレンジ力を高めたいです〜
楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に
させてもらっていて、とても勉強になります。
つくれぽ大歓迎♪
どうぞよろしくお願いします。2019.10
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