豚肉と玉ねぎとピーマンの生姜風味炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
玉ねぎはくし切りにする。
ピーマンは1センチ幅位に切る。 - 2 生姜はすりおろし、〇と混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を炒める。
- 4 肉の色が変わってきたら、玉ねぎ、ピーマンの順に加えて更に炒める。
- 5 全体に油がまわったら、2の合わせ調味料を加える。
- 6 水分を飛ばしながら炒め、全体に味が馴染んだら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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ご飯が進む一品です。