ウインナーと小松菜としめじの炒飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ウインナーは厚さ5ミリの輪切りにする。
小松菜は1センチ幅に切る。
しめじはほぐす。 -
2
中火~中強火で、ごま油を熱したフライパンに卵を割り入れてざっとほぐし、すぐに温かいご飯を加える。
卵がご飯全体に絡むように、よく混ぜながら炒める。 - 3 卵に火が通ったら、ウインナー、小松菜、しめじ、シャンタン粉末を加えて更に炒める。
- 4 小松菜としめじに火が通ったら、塩、こしょうで味を調える。
- 5 鍋肌から醤油を加え、全体を混ぜ合わせたら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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