鶏むね肉と白菜とにらの煮浸し レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鶏肉は黄色い脂を取り除き、一口大に切る。
白菜は3センチ角のざく切り。
にらは3センチ幅に切る。 - 2 鶏肉に塩、こしょうで下味をつける。
- 3 フライパンにごま油を熱し、鶏肉を炒める。
-
4
白菜、にら、かつおだしの素、醤油、みりん、酒を加える。
蓋をして時々混ぜながら10分位煮ると完成。
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