おかずになる鶏肉とさつま芋の味噌汁 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
鶏もも肉を大きめの一口大に切り、サラダ油を熱した鍋に入れ、両面焼き目が付くまで炒めます。
脂が出てきますので、キッチンペーパー等で拭き取って下さい。 -
2
水を加え乱切りにしたさつまいもを入れ蓋をして火を通します。
しょうがを千切りにして加えます。 -
3
さつまいもが煮えてきたらキャベツを一口大に切って入れ、味噌を溶いていれます。
キャベツが煮えたら完成です。
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