温カプレーゼ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
トマトを1〜2センチ厚にスライスして、フライパン等（写真は卵焼き器）に載せ、弱火で加熱開始します。
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2
水分が浸潤してきたら、トマトを優しくひっくり返して、オイルをかけてください（鉄のフライパンの場合は、先にオイルを敷いてからトマトを焼く方が良いとおもわれます）。
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3
粉チーズをお好きな量かけて、良い香りが立つくらいまで焼いて、出来上がりです。
お好きな調味料をかけて仕上げてください。
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はなまる子♪2017/06/16 17:30
温カプレーゼ初ですがチーズのコクが美味しかったです（u u） ワインのおつまみにもってこいですね＾＾*
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