マカロニのクリームシチュー♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ベーコンは細切り。
玉ねぎは薄切り。
人参・ジャガイモは小さく切る。
アスパラは固い皮を削ぎ斜め切りにし、塩少々を入れた熱湯で茹でる。
マカロニは塩少々を入れた熱湯で固めに茹でる。
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2
無塩バター10グラムをひき、ベーコン→玉ねぎ→人参・ジャガイモの順に入れて炒める。
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3
玉ねぎが透き通ったら水3カップを加えて煮る。
アクが出たら取り除く。
ひと煮立ちしたら火を止め、ルーを割りいれて溶けるまで放置。
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4
弱火にかけ、牛乳1カップを加え混ぜながら軽く煮る。
とろみがついたらマカロニを加える。
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5
器に盛り、アスパラを散らして出来上がり♪
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つくったよレポート（1件）
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M6662017/02/13 07:38
マカロニのシチューも良いですね。野菜はブロッコリー、玉ねぎ、人参、ジャガイモで( ^ω^ )
レシピありがとうございました。
