簡単定番☆絶品☆激うま☆乾燥かぼちゃで煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃを用意します。

   

2. 2 かぼちゃを一口大にカットして、トレイに並べて、食品乾燥機のスイッチをオン！

   

3. 3 食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：6時間
   (完全乾燥)

   

4. 4 乾燥かぼちゃを用意します。

   

5. 5 ダシのとり方：
   鍋に水と昆布を入れ中火にかけます。昆布が開いて細かい気泡が出たら昆布を取り出して火を止めます。

   

6. 6 かつお節を加え、1分間程おきます。そして、布きんなどでこしてダシを絞りとります。

   

7. 7 ダシのできあがり！

   

8. 8 鍋に乾燥かぼちゃとダシを入れ火にかけます。煮立ったら調味料を混ぜ入れます。

   

9. 9 落としぶたをして中火で10-20分煮ます。

   

10. 10 簡単できあがり！

    

11. 11 器に盛って、おいしくお召し上がり下さい！

    

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