*スイスチャードdeシーザーサラダ* レシピ・作り方
材料(3人分)
- スイスチャード 5 枚
- フリルレタス(レタスでも可) 2 枚
- ベーコン 2 枚
- シーザーサラダドレッシング 大さじ 2程
- 粉チーズ 大さじ 1~
- 黒こしょう(お好みで) 3ガリガリ
- クルトン(ID1300008364) 大さじ 5程
作り方
- 1 スイスチャードは茎に筋があるので取り捨てます。
- 2 茎は斜めスライスし、葉は2センチ程度に切ります。
- 3 フリルレタスも2センチ程度に切り、スイスチャードと共に水切りします。
- 4 スイスチャードです。
-
5
大きな器に盛り付けます。
ベーコンを5ミリ程度の幅で切り、フライパンで焼きつけ、キッチンペーパーに取り、油を吸わせます。 - 6 5、の野菜の上にベーコン、クルトン、粉チーズ、黒こしょうを挽きかけ、シーザーサラダドレッシングを回しかけて出来上がり☆
-
7
クルトンです。
ID1300008364です。参考にどーぞ☆
きっかけ
スイスチャードを購入したのでつくりました。
おいしくなるコツ
スイスチャードはえぐみがあるので時間のある方は水に2時間程度さらしてから使う方が良いかと思います。
- レシピID:1300008365
- 公開日:2014/05/30
関連情報
- カテゴリ
- シーザーサラダシーザードレッシング
- 料理名
- シーザーサラダ
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