ノンシュガーいちごジャム☆ドライフルーツ入り レシピ・作り方
材料（中瓶6本人分）
- いちご 700g
- 冷凍ブルーベリー 100g
- レーズン 100g
- ドライフィグ 100g
- 赤ワイン 200g
- レモンの皮 1/2個
- シナモン 少々
- ナツメグ 少々
作り方
-
1
材料をすべてなべに入れ、火にかける。
アクをとり、一通りとったら火を止め一晩おく。 -
2
再度火にかけ、アクをとりながら好みの固さのちょっと前で火を止める。
消毒した瓶に詰めて出来上がり♪
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- カテゴリ
- イチゴジャム
- 料理名
- ジャム
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ノンシュガーだから色もあまりよくないけど、
いつもより多めに塗っても許される？からか、
娘が大喜び。