ひとりランチ　パンチェッタきのこライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 私はランチ用に雑穀玄米を100ｇずつに冷凍保存しています。100gでも玄米をしっかりかむと食べ応え有ります～。

   

2. 2 あとぶーさんのパンチェッタ（ID1870000192）を１～２切れ薄めに切ります。今回のきのこ類はしいたけとえのきです。しいたけは一口大えのきは半分に切りました。
3. 3 パンチェッタは細長く切っていきます。それをフライパンに入れてじっくり焼きます。油も調味料もいりません。続いてきのこを投入します。
4. 4 ごはんときのこだけでは色が地味なので　自家製の紫蘇とトマトを水出し緑茶（レシピID:1300000623）を添えてみました。