懐かしの衣笠丼♪財布に優しいお手軽丼です。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 油揚げはザルにあげ熱湯を回しかけさっと油抜きをし、横半分に切ってから５～８ミリに細く切り●の調味料で甘めに下煮します。
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2
鍋に▲の調味料を合わし丼つゆを作りねぎを入れます。
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3
軽く煮えたら１の油揚げを加えます。
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4
3が沸騰してきたら卵でとじ、ご飯に乗せたら出来上がり～
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関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 衣笠丼（きつね丼卵とじ）
**ゆ-ちゃん**
毎日作るお惣菜やおかず、時々の手作りパン、そしてたまにはご馳走も♪食いしん坊で手抜き大好き！(笑) 出来るだけ簡単に！でもやっぱり美味しく！をモットーに？関西なので基本薄味ですが どうぞよろしくお願いしま～す。
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