すき焼きの残りで簡単！具たくさん煮込みうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- ゆでうどん 2玉
- すき焼きの残り（汁も） すべて
- 余っている野菜（あれば） 適量
- 生卵 2個
- めんつゆ 大さじ２
作り方
-
1
残りのすき焼きのお肉を取り出し火をつける。余っている野菜があれば入れる。めんつゆで味を整える。
-
2
煮立ったらうどんを入れほぐす。
※汁が少なければ水とめんつゆを入れてください。
-
3
うどんがほぐれたらお肉を入れうどんに味がしみたら完成。
お椀にもって生卵をかけて召し上がれ♪
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
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