とても簡単！あたしんちの餃子 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
合挽き肉にニラのみじん切りを入れる。にんにくのすりおろし、生姜のすりおろしも入れる。調味料も入れて全てよく混ぜる。
-
2
餃子の皮に等分に包んでいく。
-
3
フライバンに油引いて、焦げ目つけてから水入れて蒸し焼き（弱火にする）
そして最後はごま油を回しかけてカリッとさせる。
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- 料理名
- 焼き餃子
あんりの虹
月に１回、懐石料理を習っています。４０代の主婦・・（＾＾；）。
懐石は難しいものから簡単な斬新なものまで色々～♪
でも・・家では簡単料理・・が主流ﾃﾞｽ((((^Q^)/
ブログ「あんりの虹色手帳」 http://nijiiroannri.blog50.fc2.com/
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