舞茸とちりめんじゃこの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(2合分人分)
- お米 2合
- 舞茸 1/2株
- ちりめんじゃこ 8g
- ★基本のおかずつゆ 大さじ3
- ★みりん 大さじ1
- ★鰹節 5g
- ★冷水 2合分
作り方
-
1
お米を研いで、お釜に入れる。
★を加え混ぜる。
ちりめんじゃこと食べやすく切った舞茸を乗せる。
蓋をして30分おく。 - 2 炊飯して、炊きあがったら切るように混ぜてお茶碗に盛る。
関連情報
- 料理名
- 炊き込みご飯
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