長ねぎと長芋の青海苔あんかけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 長芋の皮をむいて、ひとくちサイズに切ったら★に浸す。
-
2
フライパンにこめ油とみじん切りにした長ねぎを入れて中火にかける。
しんなりしたら、水気を切った長芋を加え炒める。 -
3
3分ほど炒めたら、あらかじめ混ぜ合わせた☆を加え混ぜる。
とろみが付いたら器に盛る。
関連情報
- 料理名
- あんかけ
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