ゆかり風味の野菜醤油ラーメン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
深めのフライパンにラードを中火で熱して、食べやすく切った野菜を炒める。
塩・こしょうを振って、しんなりしたら醤油を加える。 -
2
香りがしたら、水を加える。
食べやすく切った油揚げを加える。
沸騰したら、★を加え混ぜる。
溶いた卵を回しかける。 -
3
鍋でラーメンを3分茹でる。
湯切りをして、どんぶりに盛る。
2を均等にかける。
関連情報
- 料理名
- ラーメン
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ドレミ32021/12/28 19:23Nicoさん こんばんは♪たっぷりの野菜に、ゆかり風味のつゆもいいですね!とっても美味しかったです☆素敵なレシピありがとうございましたo(^o^)o
(ꕤ ´ސު`) ŧ‹"ŧ‹"♬