たまねぎなしのチーズ牛丼★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛肉は食べやすい大きさに切る。
-
2
★を全部合わせ、お肉とあわせ揉み込む。揉み込んだら20〜30分程冷蔵庫で時間を置く。
※あらかじめここまですませて冷凍しておくと便利です！
冷凍するときは密閉し1ヶ月以内に使用。 -
3
フライパンに水150ccとほんだし小さじ1を入れて沸騰させる。沸騰したら時間をおいたお肉を入れて煮込む。
（下味冷凍をした場合は、流水解凍した物を入れる） - 4 色が変わってお肉がやわらかくなってきたら、チーズを入れ、ふたをしめる。
- 5 チーズがとろけてきたら、どんぶりにご飯を盛りチーズがのったお肉をのせてお好みで小ネギを乗せたら完成！
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ひまわり⭐︎
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主婦なので日常的にお料理してますが
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レシピ見直して変更することもありますm(__)m
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