簡単ラタトゥイユ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉を食べやすく切り、酒と砂糖で下味をつけます
- 2 野菜も食べやすい大きさに切ります
- 3 フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクチューブを入れて火をつけて香りづけします
- 4 鶏もも肉を入れて炒めます
- 5 野菜も加えて炒めます
- 6 塩、胡椒、ケチャップ、ウスターソース、酒、コンソメキューブで味付けをします
- 7 水気がなくなるまで煮たら完成です
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