♪カリッと揚がる♡甘~いオニオンリング♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
次の3つを10~15分冷蔵庫に入れて冷やす。
*☆をボールに振るい入れる。
*分量の水を用意する。
*玉ねぎを1~1.5cm巾の輪切りにして1枚づつ剥がす。 - 2 揚げ油が180°になったら1を冷蔵庫から出し、☆の入ったボールに分量の水を入れて菜箸でざっくり混ぜて衣を作る。
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3
玉ねぎを衣にくぐらせて油に入れ、衣がしっかり固まったら裏返す。
※玉ねぎが重ならないよう2~3回に分けて揚げて下さい♪ - 4 キツネ色になるまで揚げたら油切り上げ、しっかり油を切ったら完成です♪
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5
衣の上手な作り方、揚げ方の詳細はこちらをご覧下さい。
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