バスクチーズケーキ レシピ・作り方
材料（４(１８型人分）
- クリームチーズ ４００g
- 砂糖 １００g
- 溶き卵 ３個分
- 薄力粉 大さじ２
- 動物性生クリーム ２００ml
作り方
-
1
型より大きめのオーブンシートを水に塗らして、くしゃくしゃ丸めて広げてから型に合わせて敷く。
クリームチーズを５００wレンジで２分温める。
なめらかになるまでホイッパーでかき混ぜる。 - 2 砂糖、卵、薄力粉、生クリームの順に加えて、その都度よく混ぜる。
-
3
型に流し入れて、型をトントン打ち付けて２２０℃のトースターまたはオーブンで４０分焼く。
あら熱がとれたら冷蔵庫で２時間以上冷やす。
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- 料理名
- バスクチーズケーキ
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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