♪塩、コショウだけ♡里芋とピーマンの炒め物♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
体脂肪率11%夫人
ホクホクとシャキシャキ、違った食感を一度に楽しめる一皿です。シンプルな味付けで素材そのものの美味しさを味わえます。ピーマンの苦みがイイ♪
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋は皮を剥いてシリコンスチーマー(耐熱容器にふんわりラップでも)に入れてレンジ500wで約5分加熱し、中まで柔らかくする
-
2
待つ間にピーマンを細切りにし、油を引き中火で熱したフライパンに1と一緒に入れ、☆を振ってピーマンが好みの加減になるまで炒めたら完成です♪
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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