HMで作る♪簡単ブルーベリークッキー レシピ・作り方
材料(約20枚人分)
- ブルーベリー(ドライ) 25g
- ★砂糖、バター 各30g
- ★卵 1個
- ★ホットケーキミックス 150g
作り方
-
1
ポリ袋に★を表記順に入れて、その都度よく揉み混ぜる。
荒く刻んだブルーベリーを加えて揉み込む。
袋に入れたまま棒状にして、冷凍庫で30分ほど休ませる。 -
2
オーブンを170℃に予熱しておく。
天板にオーブンシートを敷く。
5mm幅に切った生地を間隔をあけて並べる。
170℃オーブンで15分焼く。
関連情報
- 料理名
- ブルーベリークッキー
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