野菜たっぷり♪ミートオムレツ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
野菜をみじん切りにして、玉ねぎを500wのレンジで2分温める。
フライパンにオリーブオイルと玉ねぎを入れ、弱火にかける。焼き色がついたらひき肉を加え炒め、塩・こしょうを振る。 - 2 ひき肉の色が変わってきたら、にんじん、ピーマンも加え炒める。全体に火が通ったらケチャップを加え炒める。
-
3
☆をボウルで混ぜ合わせる。
別のフライパンにオリーブオイルかバター(分量外)を大さじ1熱して卵を1/4量を流しフライパンをまわす。 -
4
卵の半面にチーズを1枚乗せて、その上にひき肉を1/4量乗せ、卵が半熟に焼けたら半分に折り畳み、ひき肉を包む。
4人分、繰り返す。
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- 料理名
- オムレツ
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
2023年6月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May 2016 ᝰ✍︎꙳⋆
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⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎2024/04/21 08:41美味しくいただきました♪
素敵なレシピありがとうございます(^^)
レシピへのコメント
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チーズも入れて、ピザ風です(^_^)