【ダイエット・便秘解消♪】ごぼうのポタージュ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ごぼうは洗って斜めに切っておく。薄切りにした玉ねぎをオリーブオイルで炒め、しんなりしたらごぼうを入れ、水とコンソメを入れて柔らかくなるまで煮る
- 2 ミキサーにかける
- 3 鍋に戻して牛乳を加えて温め、塩コショウで味を調えたら完成
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