安納芋のクリームスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
安納芋の皮をむいて
一口大に切る。
水に約10分さらしてザルにあげる。 -
2
玉ネギを5ミリ幅に切る。
キャベツの芯を取り除き一口大に切る。
ベーコンを1.5センチ幅に切る。 -
3
鍋に1.と2.と◯を入れ
芋に竹串がスッと通るまで煮る。 -
4
3.に◯(2)を加え一煮立ちさせる。
◯(3)を加え溶かす。
もう一煮立ちさせて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- クリームスープ
- 料理名
- 安納芋のクリームスープ
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