ごぼうとピーマンの天ぷら レシピ・作り方
材料(約3人分)
作り方
-
1
ピーマンを縦半分に切りヘタと種を取り除く。
半分のピーマンを縦2~3ツに切る。 - 2 ごぼうの汚れを洗い皮を包丁の背でこそげ取り、約1センチ幅の斜め切りにする。
- 3 ボールに◯を入れ混ぜ合わせる。
- 4 1.と2.を3.につけながら160℃で揚げて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- ごぼうとピーマンの天ぷら
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