鶏手羽元の、塩麹焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏手羽元 ８本
- 塩麹 小さじ1
- 黒コショウ 少々
- 乾燥ハーブ（オレガノ） 少々
作り方
-
1
鶏肉に塩麹をもみこむ
黒コショウ、オレガノをふりかける -
2
魚グリルで焼く
今回は途中返しながら10分程度
焦げ目が付いたら
完成
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉焼き
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ぎにゅ～2014/06/12 19:27
塩麹のパワーは、凄いですね♪むね肉で作りました。とっても美味しかったです♪ごちそうさまでしたぁ♪
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簡単