よもぎ大福餅 レシピ・作り方
材料（約10人分）
作り方
-
1
もち米を水に浸けて約10時間おく。
ザルにあげる。 - 2 1.を餅つき機に入れ蒸す。
-
3
2.が蒸せたら、よもぎを加え
つきます。
※レシピ【よもぎの冷凍保存】参照。 - 4 つぶあんを30等分に丸めておく。
- 5 3.がつきあがったら、片栗粉をしいた容器に取り出す。
- 6 5.をキッチンバサミで約50グラムに切っていき、4.をいれて成型して出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- よもぎ大福餅
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
