たたききゅうりの香味だれ レシピ・作り方
材料（２本分人分）
- きゅうり ２本
- 塩 少々
- ☆醤油 大１
- ☆寿司酢 大１
- ☆砂糖 小２
- ☆ゴマ油 大１
- ☆チューブしょうが １センチ
- ☆チューブにんにく １センチ
- ☆白いりごま 大１/2
- ゆず胡椒 きざみねぎ 適量
作り方
- 1 きゅうりは板擦りしたら麺棒でたたいてたべやすい大きさにし、少量の塩で塩もみしておく
- 2 ☆の材料をまぜてたれをつくり、きゅうりをあえる
- 3 たべるときにお好みでゆず胡椒と刻みねぎを混ぜる
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関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 漬物
☆★YUZU★☆
こんにちわ＾＾yuzuです＾＾お料理は楽しく愉快に～♪をモットーに毎日２人の腹ペコ怪獣あいてに奮闘中です笑 楽天レシピを通してもっともっと楽しいお料理ができるようになるといいな♪
よろしくおねがいします☆
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