かんたんホワイトソースグラタン レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
薄切りにした玉ねぎ1/2分と、バターを鍋に入れ火にかける。
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2
とろ火で玉ねぎを炒め、ふるった薄力粉を入れる。
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3
牛乳は冷えひえでも大丈夫です。
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4
牛乳を少しずつ入れ、とろけるチーズを入れる。沸騰してとろみが付いたらOK。
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5
玉ねぎ1/2、細切れにした鶏肉、しめじを炒め塩コショウする。
- 6 ホウレン草、マカロニを茹で、④といっしょにホワイトソースへ投入。塩コショウで味を調える。
-
7
耐熱皿に⑤を入れ、パン粉とバターを一欠け載せて、オーブントースターかオーブンで焼く。
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- カテゴリ
- マカロニグラタン
- 料理名
- グラタン
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