玉子と青ネギの丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 青ネギを約5㎝長さの斜め細切りにする。
- 2 ●を鍋に入れ、一煮立ちさせる。
- 3 2.の半量を別鍋に入れ、沸いてきたら1.を入れ、グツグツしたところに溶き卵(2個)を流し入れる。鍋を動かし、卵が半熟状態になったら、ご飯の上にのせ出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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mariron★2014/04/03 19:08
とってもおいしくできました♪ごちそうさまでした(^^♪
