ミックスベジタブルでカラフルひじき♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾燥ひじき 10g
- ミックスベジタブル 50g
- 水 1/2カップ
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
作り方
- 1 乾燥ひじきを約20分、水(分量外)につけて戻します。
- 2 ひじきを約20分位戻したら、ざるにあげて水気を切ります。小鍋かフライパンに油(分量外)をしいて、ひじきを軽く炒めます。
-
3
水を1/2カップを入れ、ひじきが柔らかくなったら、砂糖、しょうゆを入れて水分がなくなるまで煮詰めます。
- 4 ひじきに味を含ませたら、冷凍のミックスベジタブルを冷凍のまま入れてサッと合わせて、ミックスベジタブルが解凍されたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ひじき煮物
海かめちゃん
日々楽天レシピさんを通して皆様と少しでも共有できるのを楽しみに投稿させてもらってます。食堂で日々働きながら投稿させていただいています。年末にかけてかなり忙しくてレシピ投稿もかなり間隔が空いてしまいましたが、今年も働く皆様に食事を提供しながら、楽天レシピでは日々おいしいと出会ったものを皆様と共有できればと思います。皆さまからのレポートが生の声でとてもありがたく感謝です！
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ドレミ32022/05/14 19:39
海かめちゃんさん♪ひじきとミックスベジタブル、素晴らしい組み合わせですね！彩り綺麗で、人参を切る手間も省け、とっても美味しかったですo(^o^)o感謝です♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
