お弁当のおかずにも☆あんかけメンチ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
メンチカツは市販でも手作りでも。
メンチカツレシピID:1280020556
あんかけの調味料を全て鍋に入れて混ぜ、溶かしてから火をつける。 - 2 とろみが付いてきたら、アルコールを飛ばすためとしっかりした餡にするためにグツグツしてから1分以上混ぜ続ける。
- 3 餡が出来たら絡めて出来上がりです。
きっかけ
お店で売っているあんかけメンチが好きなので、自分でも作りました。
おいしくなるコツ
■味は濃いめなので、お好みで調整してください。
- レシピID:1280020560
- 公開日:2021/02/06
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お弁当のおかずにも。