豆腐とごぼうの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
人参 いちょう切り
ごぼう 泥を洗い（皮が少し残る程度で◎）斜め切り→水にさらす
五目揚げ 短冊切り - 2 鍋に、人参、ごぼう、五目揚げ、豆腐をくずしながら加え、枝豆、だし汁、砂糖、醤油を加えて蓋をして中火で煮る（約5分〜7分）
- 3 人参とごぼうに竹串がすっと通ったらok!
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