鯖のしょうが醤油煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯖の切り身 2切れ
- しょうがパウダー 小1
- しょうゆ 大2
- 日本酒 大3
- 水 大3
- みりん 大3
作り方
- 1 フライパンにら鯖の皮目を下にして、焼きます。
- 2 軽く焼き目が付いたら後の材料を混ぜて合わせます。
- 3 弱火で蒸し焼きしていきます
- 4 5分～蒸し焼きし、火が通ったら裏返して余熱を入れます。
- 5 粗熱がとれたら完成です
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- カテゴリ
- さばの煮付け
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らつき2021/03/19 12:13
こんにちは☆参考にさせて頂きました！さば大好きなので幸せでした♪美味しかったです＼(^o^)／
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